取扱製品

取扱製品

インタークレスト 取扱製品

世界各地で水揚げされる上質な素材を厳選。鮮度や加工スピードを重視した製品づくりで、従来の冷凍品のイメージを覆し、“美味しい”“使いやすい”製品を提供いたします。

取扱製品

  • オマール製品

    カナダにて、UHP(ウルトラ・ハイ・プレッシャー)オマールや、フォン・ド・オマールを軸にした加工製品を開発しています。

  • ロブスター製品

    ナミビア産、マダガスカル産、ブラジル産の生冷、ボイル製品を中心に、ホール、ハーフカットなどをご用意しています。

  • 魚製品

    高級魚や希少魚をはじめ、世界各地の魚をラインナップ。フィレ、切身、開きなど外食シーンを想定して加工しています。

  • 貝類

    あわびの中で最高級品と言われるオーストラリア産グリーンリップを、ニーズに合わせたサイズで取り扱っています。

  • 加工品・その他

    手作り感を大切にした多彩な調理済み加工品やアペタイザーシリーズ、マンゴーハーフカットなどが揃います。